2..Weihnachtstag!---Raclett,---Zutaten?????????????

[Juddel]

Ich möchte am 2. Weihnachtstag mal Raclett machen.
Noch nie gemacht!!!!!!

Was reicht ihr dazu, was gibt es alles bei euch?
Wie macht ihr das?
Es gibt bei dem gerät auch einen
"heißen Stein".
Damit mein Mann sein Stück Fleich bekommt! lachend

Vieleicht hat jemand von euch auch leckere Dip-Rezepte?

Jutta K.

[Gewitterhexe]

Raclettkäse,Pilze,Ananas,Salami,Kochschinken,rohen Schinken,Perlzwiebeln,Fisch(bei mir natürlich nicht),Mais,rote Bohnen,Toast als Soßen Ketchup,Currysauce..von Kühne oder so

Gegenfrage,was machst du mit Fondeueeeee?

[Liane]

Wir nehmen immer:

Schweinefilet
Putenfleisch
Garnelen
geräucherter Speck in Scheiben
frische Champignons
Paprika
Zwiebeln
Pellkartoffeln
Raclettkäse
Gouda
Mozarella
Zucchini
Tomaten
Tzatziki
Kräuterbutter
Schafskäse


Mehr fällt mir gerade nicht ein, sind aber eine verfressene Familie und sitzen auch ewig am Raclett

[Liane]

Beim Fondue echt lecker:

Blumenkohl
Käse in Würfeln
Broccoli
Putenfleisch und Schweinefilet ( kauf ich im Angebot und friere ein)
Pilze
jegliche Art von Gemüse (alles was sich gut schneiden läßt und nicht gleich zerfällt)

[Juddel]

Gegenfrage,was machst du mit Fondeueeeee?[/quote]


Was meinst du?

Fondue gibt es immer Silvester!!

[Gewitterhexe]

Scherzkeks...Zutaten...

[Liane]

Bei uns gibt es Raclette am 1. und 2. Weihnachsttag und Silvester Raclette.
Wird dieses Jahr mal ein ruhiges Silvester, nur wir fünf.

[Juddel]

Fondue:

rinderfilett,
Schweinefilett in Würfel

dazu:

versch. Dips
Brot
Salate.
Voriges Jahr hatte ich 7 versch. Dips. Muss mal gucken ob ich die Rezepte noch finde.

[Gewitterhexe]

hast du nicht auch mit Käse gemacht?oder gesucht?

[Juddel]

Ja stimmt,---mhm?, ich glaub ich werde alt!

Voriges Silvester haben wir noch eine Käsefondue dazu gemacht.
Das war richtig lecker.

Hab es aber nur mit Brot gemacht, dazu eben den geschmolzenden Käse. Hat super geschmeckt.

[MamaP]

Wir nehmen immer:

Schweinefilet
Putenfleisch
Garnelen
geräucherter Speck in Scheiben
frische Champignons
Paprika
Zwiebeln
Pellkartoffeln
Raclettkäse
Gouda
Mozarella
Zucchini
Tomaten
Tzatziki
Kräuterbutter
Schafskäse

wir nehmen noch Mais und Hackfleisch(ein Teil würze ich mich Zwiebeln und Knoblauch),ein ohne,da 2 meiner Kinder keine Zwiebeln und Knoblauch mögen.
Ansonsten nehmen wir kein Fisch,da es zu intensiv riecht.

Garnelen gibt es bei uns nur zum Heiligabend-die machen ich aber auch nur für meinen Sohn,für mich ist das nichts-ich mag die nicht.


Mehr fällt mir gerade nicht ein, sind aber eine verfressene Familie und sitzen auch ewig am Raclett

[Gewitterhexe]

Ja stimmt,---mhm?, ich glaub ich werde alt!

Voriges Silvester haben wir noch eine Käsefondue dazu gemacht.
Das war richtig lecker.

Hab es aber nur mit Brot gemacht, dazu eben den geschmolzenden Käse. Hat super geschmeckt.

aber sicher sehr mächtig,oder?

[Juddel]

Och es geht eigentlich. Hatte ein halbes Rezept gemacht und dazu noch Fleischfondue.
Henrik hat immer gewechselt, ich habe auch beides probiert.

[Gewitterhexe]

Welchen Käse hast du genommen?Auch Wein rein getan?

[Juddel]

Emmentaler und Geyerzer--wird der so geschrieben?
Ich hab keinen Alkohol reingetan, dafür einen Apfelsaft mit Wasser.
Und etwas Sahne, dann wirds schmatziger.